Pizza Casera😍🍕

Name: Pizza Casera😍🍕
Yield: 2 pizzas medianas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g Harina; 1 pizca Sal; 1 chorrito (aprox. 20ml) Aceite; 7 g Levadura seca; 300 ml Agua tibia; 1 unidad (picada chiquita) Cebolla; 1 diente Ajo; 1/2 unidad (opcional) Morrón; 1 cucharada Aceite de oliva; 300 g Queso mozzarella; 2 cucharadas (picada) Cebolla de verdeo; 1 cucharada Aceite para asadera

MariCastrillo @cookmaric

La mejor comida que existe en este mundo!

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Ingredientes

2 pizzas medianas

500 gHarina
1 pizcaSal
1 chorrito(aprox. 20ml) Aceite
7 gLevadura seca
300 mlAgua tibia
1 unidad(picada chiquita) Cebolla
1 dienteAjo
1/2 unidad(opcional) Morrón
1 cucharadaAceite de oliva
300 gQueso mozzarella
2 cucharadas(picada) Cebolla de verdeo
1 cucharadaAceite para asadera

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Paso a paso

1

Mezcla la harina y la sal, haz un hueco en el centro y agrega el aceite y la levadura disuelta en agua tibia.
2

Deja que la mezcla repose hasta que crezca un poco, luego forma la masa y deja reposar nuevamente.
3

Para la salsa, saltea la cebolla y el ajo (y morrón si quieres) hasta que estén tiernos.
4

Amasa y estira la masa en una asadera aceitada.
5

Cubre con la salsa y hornea hasta que la base esté casi lista.
6

Agrega la mozzarella y hornea hasta que se derrita.
7

Al sacar del horno, rocía con aceite de oliva y espolvorea cebollita de verdeo.