Paso a paso
- 1
En una cacerola poner a cocinar la carne suave cortada en trocitos con agua que la cubra bien, junto con la cebolla picada en cuadritos, el comino, ajo en polvo y la pimienta.
- 2
Ir sacando la espuma que bota la carne y cuando ya esté cocinada incorpore el cubo de caldo de costilla, el orégano en polvo, el tocino y los champiñones cortados en trocitos.
- 3
Mientras revolvemos la preparación y ya se nota que está bien cocinada, echamos sal al gusto, dejamos unos tres minutos más y retiramos del fuego, servimos con arroz y...Buen provecho!!!!!!
- 4
Consejo: El cubo de costilla ya tiene sal por lo que debe tener cuidado al poner la cantidad de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vepi73 le encantará ver cómo quedó.
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