Sopa de verduras picadas con pollo

Name: Sopa de verduras picadas con pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 rodajas coriano; 1 zapallito verde; 1 zanahoria; 1 batata chiquita; 1 remolacha; 1 hojita apio; 1 tomate chiquito; 1 mitad cebolla; 2 patitas de muslos de pollo; 1 puñadito fideos

Cintia @Cintia_Lourdes

Pilar, Cordoba

Quise almorzar sopa con lo que tenía sin salir de compras y salio fácil y muy rica!!!

Sopa de verduras picadas con pollo

Cintia @Cintia_Lourdes

Pilar, Cordoba

Quise almorzar sopa con lo que tenía sin salir de compras y salio fácil y muy rica!!!

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Ingredientes

4 porciones

2 rodajascoriano
1zapallito verde
1zanahoria
1batata chiquita
1remolacha
1 hojitaapio
1tomate chiquito
1 mitadcebolla
2patitas de muslos de pollo
1 puñaditofideos

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Paso a paso

1

Se pica todas las verduritas en cuadrado chiquito
2

No se tritura nada solo es picado, se corta el pollo en cubitos más grande
3

Con dos litros de agua se pone a hervir hasta que la verdura le falta muy poquito agregar el fideo
4

Una ves listo el fideo con su cocción.. saque la olla del hervor y agregue sal, pimienta, comino a gusto muy poquito como agregar un sabor más
5

Servir calentita la sopa fácil.. fíjese que el color es por la remolacha y el tomatito.. Disfrutelo