Matambre de Pollo

Name: Matambre de Pollo
Yield: Comen 3 pican 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos pechuga de pollo; 1 morrón; 3 huevos; 1 lata de arvejas; 1 pote de crema de leche; 2 zanahoria; 1/4 tomates cherry; 2 cucharas aceite de oliva

Trinidad @cook_trini56

Bs As

Este matambre de pollo lo hice para mí persona favorita! Cuando de cuidar la salud se trata hay que buscar otras opciones

Matambre de Pollo

Trinidad @cook_trini56

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Este matambre de pollo lo hice para mí persona favorita! Cuando de cuidar la salud se trata hay que buscar otras opciones

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos

Comen 3 pican 5 raciones

500 gramospechuga de pollo
1morrón
3huevos
1lata de arvejas
1pote de crema de leche
2zanahoria
1/4tomates cherry
2 cucharasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1 hora y 30 minutos

1

Filetear las pechugas y ponerlas sobre un papel film estás igual
2

Poner el morrón en la hornalla previamente aceitado para que se queme y luego lavarlo retiralo quemado y cortarlo en tiras
3

Saltear tomates cherry con condimentos a gusto
4

Procesar las arvejas con la crema y dos cucharas de aceite de oliva
5

Luego poner esparcido en el pollo fileteado y envolver en el papel film
6

Una vez envuelto atar con hilo de barrilete
7

Pinchar el film y ponerlo a hervir por 45 minutos aproximadamente