デパ地下風♡冷やし中華のお弁当

暑い季節のランチタイムが楽しみになる、彩り豊かでとっても華やかな冷やし中華のお弁当です!ワックスペーパーでお洒落に仕切りながら、お弁当箱へ綺麗に並べるだけで、まるでデパ地下の高級惣菜店に並んでいるかのような洗練されたビジュアルに仕上がります♡錦糸卵の黄色、きゅうりの緑、ハムやカニカマの赤に、ぷりぷりのエビをトッピングすれば一気に贅沢感がアップ✨麺がのびたり、くっついたりするのを防ぐちょっとした簡単な工夫をするだけで、お出かけ先でもツルツルとした喉ごしの美味しさが楽しめますよ!持っていくだけで気分が上がる大満足の映え弁当をぜひ試して下さい♡美味しかったつくれぽお待ちしてます!
デパ地下風♡冷やし中華のお弁当
暑い季節のランチタイムが楽しみになる、彩り豊かでとっても華やかな冷やし中華のお弁当です!ワックスペーパーでお洒落に仕切りながら、お弁当箱へ綺麗に並べるだけで、まるでデパ地下の高級惣菜店に並んでいるかのような洗練されたビジュアルに仕上がります♡錦糸卵の黄色、きゅうりの緑、ハムやカニカマの赤に、ぷりぷりのエビをトッピングすれば一気に贅沢感がアップ✨麺がのびたり、くっついたりするのを防ぐちょっとした簡単な工夫をするだけで、お出かけ先でもツルツルとした喉ごしの美味しさが楽しめますよ!持っていくだけで気分が上がる大満足の映え弁当をぜひ試して下さい♡美味しかったつくれぽお待ちしてます!
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで細切り、ハムは細切りにする。卵は薄焼きにして細切りにする。カニカマは細く割いておく。
- 2
中華麺を表示時間通りに茹で、冷水で一気にギュッと締めて水気をしっかり切る。全体にごま油を絡める。
- 3
お弁当箱にワックスペーパーを敷く。麺をフォークなどで一口サイズ(くるっと丸める感じ)に小分けしながら、お弁当箱に詰める。
- 4
麺の上に、ハム、きゅうり、錦糸卵、カニカマ、エビをお弁当箱のカーブに沿って美しく整列させながら並べる。
- 5
出来上がり♡
コツ・ポイント
茹でた麺は冷水で締め、ごま油少々を絡めて一口サイズに丸めて詰めるだけで劇的にほぐれやすくなります!♡流水麺でさらに簡単に作れます♡
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