鯖の水煮缶でサバタルタル☆
おぢゅん @cook_40408983
更年期世代は鯖缶を週に2-3回は食べると良いらしいです☆このオサレなサバタルタル☆焼いたバケットに乗せたり、バターロールに挟んだり、オサレな朝食で栄養取れちゃいます！もちろんそのままでも美味しいよ〜☆
鯖の水煮缶でサバタルタル☆
更年期世代は鯖缶を週に2-3回は食べると良いらしいです☆このオサレなサバタルタル☆焼いたバケットに乗せたり、バターロールに挟んだり、オサレな朝食で栄養取れちゃいます！もちろんそのままでも美味しいよ〜☆
アプリでひらく作り方
- 1
固ゆで卵を作っておく(ゆで時間15分)
- 2
大葉と玉ねぎをみじん切りにして、玉ねぎは水にさらしておく。
-
- 3
水にさらした玉ねぎはキッチンペーパーに包んでしっかり水切りする。(水気があると出来上がりが水っぽくなります)
-
- 4
缶詰からサバを取り出し、大きめな骨は取り除いて水気を切っておく。
- 5
マヨネーズとクリームチーズ、塩コショウをしっかり混ぜておく。
-
- 6
全ての材料をボウルなどの器に入れて混ぜ合わせる。この時、サバとゆで卵はあまり崩さずにザックリとしてた方が食べ応え有☆
-
- 7
味見をして塩コショウ、マヨネーズで味の調整をしてね(*^^*)
-
- 8
わが家はこれをトーストしたバケットに乗せていただきます(*^^*)美味しすぎて無限に食べれちゃいます(*´ч ` *)
-
コツ・ポイント
水っぽくならないように玉ねぎの水切りはしっかりと☆クリームチーズとマヨネーズの分量を増量して茹でたパスタに乗せてドレッシングを掛けても絶品！千切りキャベツの上に乗せても良いです☆
つくれぽ
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