Galletas con Chips de Chocolate

Name: Galletas con Chips de Chocolate
Yield: 2 docenas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 125 g Mantequilla blanda; 1 taza Azúcar morena; 1/2 cucharadita Extracto de vainilla; 1 Huevo; 1 taza Harina; 1 taza Harina con polvos de hornear; 1 taza Coco rallado; 250 g Chocolate con leche picado o al gusto

Cata Puebla A. @cook_115172161

La hago como mínimo 4 veces al año o 6 veces ♡♡♡

Galletas con Chips de Chocolate

Cata Puebla A. @cook_115172161

La hago como mínimo 4 veces al año o 6 veces ♡♡♡

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Ingredientes

2 docenas

125 gMantequilla blanda
1 tazaAzúcar morena
1/2 cucharaditaExtracto de vainilla
1Huevo
1 tazaHarina
1 tazaHarina con polvos de hornear
1 tazaCoco rallado
250 gChocolate con leche picado o al gusto

Guardada

Paso a paso

1

Bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que quede cremoso. Agrega el huevo y mezcla bien.
2

Incorpora las harinas tamizadas, el coco y el chocolate. Mezcla hasta integrar.
3

Forma bolitas y colócalas en una bandeja enmantequillada, separadas. Aplana un poco.
4

Hornea a 190°C por 15 minutos o hasta dorar. Deja enfriar.