Brownie de chocolate blanco con fruta blanca

Name: Brownie de chocolate blanco con fruta blanca
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Huevos L; 140 g mantequilla , yo utilizo tulipán; 200 g chocolate de postre blanco; 200 g chocolate blanco; 50 g azucar blanco; 100 g harina Maicena tamizada; 1/2 cucharadita café de sal; 200 g fruta en almíbar, bien escurrida

chelo95 @chelo95

Valencia

Es una variante al típico postre americano, pero como tengo gente en casa que no es amiga del chocolate negro. se me ocurrio esta variante.

Brownie de chocolate blanco con fruta blanca

chelo95 @chelo95

Valencia

Es una variante al típico postre americano, pero como tengo gente en casa que no es amiga del chocolate negro. se me ocurrio esta variante.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

8 raciones

2Huevos L
140 gmantequilla , yo utilizo tulipán
200 gchocolate de postre blanco
200 gchocolate blanco
50 gazucar blanco
100 gharina Maicena tamizada
1/2 cucharaditacafé de sal
200 gfruta en almíbar, bien escurrida

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Encendemos el horno a 200 Grados.
2

Al baño maría derretimos la mantequilla, una vez liquida vamos añadiendo troceado todo el chocolate y con ayuda de pincel vamos mezclando los ingredientes.
3

En un recipiente alto, ponemos los 2 huevos el azúcar , la sal y la harina y lo mezclamos todo bien con las varillas eléctricas.
4

Añadimos la mezcla del chocolate, cuando todo está bien mezclado añadimos la fruta.
5

Lo volcamos todo en el molde. Lo metemos al horno.
6

Una vez fuera la he decorado con fruta glaseada.