Ají de chochos
Alejandra Zurita @Alezu
Muy rico para acompañar todas las comidas.Acá en Ecuador es muy típico tener siempre en la mesa un rico Ají. Si no tenemos chochos porque estamos lejos de Ecuador, podemos reemplazar por maní tostado.
Ají de chochos
Muy rico para acompañar todas las comidas.Acá en Ecuador es muy típico tener siempre en la mesa un rico Ají. Si no tenemos chochos porque estamos lejos de Ecuador, podemos reemplazar por maní tostado.
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Lavamos bien los chochos y los Ají, colocamos en la licuadora, agregamos la sal y el agua, licuamos todo y listo nuestro delicioso Ají picante está listo para acompañar nuestras comidas.
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Un secreto hay que guardarlo destapado así dura más. Según mi mami política que es experta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Zurita le encantará ver cómo quedó.
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