🥄 Puré de papas cremoso: más suave que un pase de Messi 😁
🥔⚽ En casa también se juega un partidazo, ¡y este puré de papas cremoso siempre sale campeón! 🏆🇦🇷
Es el compañero ideal para unas milanesas bien doraditas o la base perfecta para un pastel de papas irresistible. Mientras disfrutás del Mundial, prepará esta receta fácil, cremosa y llena de sabor para compartir con quienes alientan con vos.
¡Guardá la receta y contame: vos, ¿lo preferís con milanesas o en un buen pastel de papas? 💙🤍
#cookpadworldcup
#puredepapas
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🥔⚽ En casa también se juega un partidazo, ¡y este puré de papas cremoso siempre sale campeón! 🏆🇦🇷
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- 1
Pelá las papas, lávalas bien y cortalas en cubos parejos. Colócalas en una olla, cubrilas con agua y cocínalas hasta que estén bien tiernas. Para comprobarlo, pinchalas con un tenedor: si entra sin resistencia, ya están listas para hacer un puré súper cremoso. 🥔✨
- 2
Una vez que las papas estén bien cocidas, colalas y pásalas a un bowl. Agregá la sal, una pizca de nuez moscada y la manteca. Con un pisapapas (o un tenedor), pisalas muy bien hasta obtener un puré bien liso y súper cremoso. Mientras más calientes estén las papas al pisarlas, mejor va a quedar la textura.
Trucos
Si querés un puré extra cremoso, nunca lo prepares con las papas frías. Pisalas apenas las colás, bien calientes, para que absorban mejor la manteca y queden con una textura suave y sin grumos. ✨
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