Crema de pipas de girasol
Un "queso" vegetal sabroso y sano!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar las pipas en remojo 8 horas (yo las dejo toda la noche)
- 2
Pasado este tiempo, escurrir las pipas ya activadas
- 3
En un recipiente poner las pipas, la mitad del yogur, sal y pimienta al gusto
- 4
Batir bien. Ir añadiendo más yogur si se quiere más cremoso o no.Añadir finas hierbas al gusto (yo puse cebollino fresco)
- 5
Verter la mezcla en un recipiente de cristal y dejarlo enfriar unas horas en la nevera antes de comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A COCINILLA le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Está riquísimo en tostadas de pan integral con tomates secos y una anchoa!ñam ñame!
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