آبغوره
#آبغوره
#غوره
این روزا همه چیمون شده خاطره 🥺🥺تازه فهمیدیم کوچیک که بودیم زندگیهامون واقعاً زندگی بود بچگیهامون بچگی میکردیم زندگی هامون یه صفا و صمیمیت و عشق و محبت خاصی توش بود یادش بخیر 🥺🥺
قدیما اگه یادتون باشه مادربزرگا شیشه آبغوره رو پشت پنجرهها میذاشتند . من خیلی خوب یادمه که مادربزرگ خدا بیامرزم آبغوره میگرفت زیاد هم میگرفت داخل شیشه میریخت و شیشههاشو پشت پنجره آشپزخانه میذاشت تا آفتاب بخوره و آبغورش همیشه قرمز خوش رنگ بود.خدابیامرزدت عزیز جان❤
آبغوره
#آبغوره
#غوره
این روزا همه چیمون شده خاطره 🥺🥺تازه فهمیدیم کوچیک که بودیم زندگیهامون واقعاً زندگی بود بچگیهامون بچگی میکردیم زندگی هامون یه صفا و صمیمیت و عشق و محبت خاصی توش بود یادش بخیر 🥺🥺
قدیما اگه یادتون باشه مادربزرگا شیشه آبغوره رو پشت پنجرهها میذاشتند . من خیلی خوب یادمه که مادربزرگ خدا بیامرزم آبغوره میگرفت زیاد هم میگرفت داخل شیشه میریخت و شیشههاشو پشت پنجره آشپزخانه میذاشت تا آفتاب بخوره و آبغورش همیشه قرمز خوش رنگ بود.خدابیامرزدت عزیز جان❤
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
در ابتدا غورهها را دون میکنیم و تمیز میکنیم نباید هیچ چیزی از ساقه به غورهها باشه چون آبغوره رو تلخ میکنه وقتی خوب تمیز تمیزشون کردیم بعد تو آب میریزیم و خیس میکنیم بعد یکی دوبار آبش رو عوض میکنیم تا خوب تمیز بشه بعد میذاریم تا خشک بشه
- 2
وقتی که غورهها خوب خشک شدن از آبمیوهگیری رد میکنیم و آب غورهها رو میگیریم میتونید وقتی غورهها رو خوب خشک کردید به مغازه هایی که آب غوره میگیرند بدید تا براتون آب غورهها رو بگیرند از اینکه آب غوره گرفته شد داخل قابلمه میریزید و نمک رو بهش اضافه میکنید و میذارید بجوشه وقتی به جوش میاد روی آبغوره کف میکنه کفِش رو جدا کنید و و بعد از این ۵ دقیقه که روی حرارت بود و کفش رو جدا کردید خاموش کنید و بذارید سرد بشه و داخل شیشه بریزید
- 3
. شما هم اگه خواستین آبغورتون خوش رنگ بشه شیشههاشو جایی قرار بدین که آفتاب بهش بخوره امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)