Crema de poro y papa fácil
Una receta rápida, para salir del apuro de ¿qué comemos hoy? Lo mejor es que además de rápida es deliciosa, nadie se imaginaría lo fácil que es de preparar. Y muy sana porque no contiene lácteos. La untuosidad se la da el #AceiteDeOliva, por lo que hay que usar uno de buena calidad, como el de @laespanolamx #saludable #DASH
Crema de poro y papa fácil
Una receta rápida, para salir del apuro de ¿qué comemos hoy? Lo mejor es que además de rápida es deliciosa, nadie se imaginaría lo fácil que es de preparar. Y muy sana porque no contiene lácteos. La untuosidad se la da el #AceiteDeOliva, por lo que hay que usar uno de buena calidad, como el de @laespanolamx #saludable #DASH
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Lavar y pelar las papas, cortar en cubos. Calentar el aceite a fuego medio y sofreír las papas por 5 minutos.
- 2
Mientras tanto, rebanar el poro delgado y la cebolla en trozos. Agregar a la olla, mezclar y dejar sofreír a que se ablanden.
- 3
Cuando se vea sancochado, se agrega el agua y la sal. Hervir a fuego lento por 15 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Pasar por la licuadora a moler bien.
- 4
Regresar a la cacerola, sazonar con pimienta y nuez moscada. Verificar la sal.
- 5
Servir adornada con unas gotas de aceite de oliva.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios