Una foto de Arroz Thai con Pollo y Calabaza

Arroz Thai con Pollo y Calabaza

Ireabes @ireabes

Arroz con pollo y calabaza estilo Thai. ¡Sabrosísimo!

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Arroz con pollo y calabaza estilo Thai. ¡Sabrosísimo!

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

2 unidadesContramuslos de pollo deshuesados (o 1 pechuga entera)
3círculos medianos Calabaza
0.5 vasoArroz
1.5 vasosAgua
1 dienteAjo
0.25 unidadCebolla
3 cucharadasAceite
4 cucharadasSalsa de soja
2 pizcasSal
3 pizcasPimienta

Paso a paso

40 minutos

1

Pon el agua a hervir y cuece el arroz hasta que esté tierno.
2

Corta la cebolla (0.25 unidad), el ajo y la calabaza en trocitos pequeños.
3

Sofríe la cebolla, el ajo y la calabaza en 3 cucharadas de aceite hasta que estén blandos.
4

Añade el pollo en trozos y cocina hasta que esté hecho.
5

Agrega 2 toques de sal y 3 toques de pimienta.
6

Escurre el arroz y añádelo a la sartén con el resto de ingredientes.
7

Incorpora 4 cucharadas de salsa de soja, mezcla bien y deja cocinar 1 minuto más.
8

Sirve caliente.

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Ireabes @ireabes

martes, 28 de julio de 2026 a las 04:19 PM

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Arroz Pollo Calabaza

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