Ensalada Campera
Ensalada fresquita y riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece las patatas enteras con piel en agua y sal durante 40 minutos.
- 2
Pincha las patatas para comprobar que están listas. Deja enfriar, pela y corta en dados.
- 3
Cuece los huevos durante 12 minutos, enfría, pela y corta en trozos.
- 4
Corta el tomate y la cebolla (si la usas) en trozos pequeños.
- 5
En un bol, mezcla las patatas, el tomate, el atún, los huevos y la cebolla.
- 6
Añade primero la sal, luego el aceite de oliva y finalmente el vinagre. Mezcla bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ireabes le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Al aliñar, siempre añade primero la sal que el aceite para que se disuelva correctamente.
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