Budín integral de polenta y naranja

Name: Budín integral de polenta y naranja
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 100 gr miel; 150 cc aceite de girasol; 150 gr harina integral; 125 gr polenta; 1 cdita polvo para hornear; 1 Jugo y ralladura de naranja; 100 gr azúcar; 1 pizca sal

Kele @kelecooking

Rosario ( Santa Fe)

Una combinación perfecta para un budín perfecto

Budín integral de polenta y naranja

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

4huevos
100 grmiel
150 ccaceite de girasol
150 grharina integral
125 grpolenta
1 cditapolvo para hornear
1Jugo y ralladura de naranja
100 grazúcar
1 pizcasal

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Paso a paso

1 hora

1

Batir las yemas junto con la miel y el azúcar. Añadir los demás ingredientes menos las claras qué batiremos a nieve y se lo incorporamos al final en forma envolventes. Yo le añadí chip de chocolate. Colocar en un molde enmantecado y llevar al horno precalentado 170 grados por 20 minutos!!!!!!

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Kele @kelecooking

martes, 04 de agosto de 2026 a las 12:30 AM

Rosario ( Santa Fe)

Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!

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Palabras clave

Pudín Integral Polenta Naranja

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