Budín saludable

Name: Budín saludable
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 200 g queso crema; Endulzante y vainilla; 1 taza harina de almendras; 1 cucharada polvo de hornear; Frutos secos, coco y semillas de girasol

Liliana Fernández @Lilitacocina23

Buscando recetas saludables encontré por ig este rico budín que me pareció muy práctico y especialmente saludable.

Budín saludable

Liliana Fernández @Lilitacocina23

Buscando recetas saludables encontré por ig este rico budín que me pareció muy práctico y especialmente saludable.

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

5huevos
200 gqueso crema
Endulzante y vainilla
1 tazaharina de almendras
1 cucharadapolvo de hornear
Frutos secos, coco y semillas de girasol

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batimos los 5 huevos juntos al queso crema
2

Incorporo endulzante y vainilla. Mezclo todo hasta que quede bien unidos todos los ingredientes.
3

Incorporo harina de almendras, polvo de hornear y sigo batiendo. Luego agregué coco, frutos secos y semillas de girasol.
4

Bato manualmente unos minutos para unir todo y vuelco a los moldes rociados con aceite en aerosol y listo 🤷🏻‍♀️💪🏻👏🏻

Trucos

Batir por tres minutos los huevos antes de agregar el queso crema. Y depende del horno que tengas será su tiempo de cocción que puede variar de 25' a 45'. Es importante ir observando. Espero que lo puedan acompañar con rico café.

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