Torreja de espinaca
Un clásico, rápido y fácil. Y además riquísimas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla y el ajo.
- 2
Luego, retirar y reservar la cebolla y el ajo en un bowl
- 3
En el mismo sartén colocar la espinaca y revolver para que se cocine. No hace falta hervir.
- 4
Una vez que la espinaca esté cocida, escurrir y dejar enfriar. Una vez lista, cortarla e incorporarla con la cebolla y el ajo. En el mismo bowl colocar los huevos y la harina. La leche solo si es necesario, la idea es que quede una pasta blanda.
- 5
Una vez lista la pasta y condimentada, precalentar un sartén con un chorrito de aceite e ir armando las torrejas con la ayuda de una cuchara.
- 6
Una vez cocidas y doradas de ambos lados ya están listas para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Bella le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/26398323
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/26398323
Comentarios