Paso a paso
- 1
Es pela el cogombre i les pomes i es tallen a trossets.
- 2
Pelem un gra d’all.
- 3
Posem les pomes, el cogombre, el gra d’all, la llet, l’aigua, l’oli, la sal i unes gotetes de vinagre al vas de la liquadora i liquem fins que quedi una crema fina.
- 4
Servim ben freda amb uns dauets de cogombre i de poma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Spínola le encantará ver cómo quedó.
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