Rollitos de bacaladilla y tranchetes
Como hace unos días freí unas bacaladillas y sobraron, hoy hemos preparado unos enrollados de pan de molde con las sobras.
Rollitos de bacaladilla y tranchetes
Como hace unos días freí unas bacaladillas y sobraron, hoy hemos preparado unos enrollados de pan de molde con las sobras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aplastamos con el palo de amasar las rebanadas de pan de molde.
- 2
Untamos las rebanadas aplastadas con la salsa de tomate para untar el pan.
- 3
Colocamos cada rebanada sobre un trozo de plástico de cocina.
- 4
Colocamos un tranchete de queso sobre cada rebanada de pan.
- 5
Sobre cada tranchete repartimos la carne de las bacaladillas, desechando sus raspas.
- 6
Con ayuda del plástico de cocina, enrollamos las rebanadas de pan y enrollamos de plástico como si de un caramelo se tratara.
- 7
Guardamos un rato en la nevera para que el pan memorice su forma.
- 8
Antes de consumir, retirar los plásticos y hornear 15 minutos, partiendo de horno frío a 160 grados.
- 9
Solo resta disfrutar de esta deliciosa comida de sobras.
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