Espaguetis con nata y queso azul
Es una receta que se ha hecho toda la vida en mi casa y siempre triunfa. Fácil, rápida y muy buena.
Espaguetis con nata y queso azul
Es una receta que se ha hecho toda la vida en mi casa y siempre triunfa. Fácil, rápida y muy buena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en una olla agua a hervir. Cuando hierva introduce los espaguetis y cocina el tiempo que recomiende la bolsa. Cuando estén escúrrelos bien.
- 2
Pica la cebolla, y cocínala en una sartén con un chorrito de aceite hasta que esté transparente.
- 3
Añade el champiñón y el pollo cortado a trocitos, sofríe hasta que esté todo hecho.
- 4
Baja el fuego, vierte la nata, mezcla e incorpora el queso azul a trocitos. Deja que se deshaga y se integre todo.
- 5
Añade un poco de sal al gusto y mezcla de vez en cuando, cuando haga chup chup y la nata esté menos líquida estará listo.
- 6
Mezcla los espaguetis con la salsa, deja reposar 5 minutos y listo!
Trucos
Si te gusta más fuerte de sabor, añade más queso.
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