Bolu Kukus

Alhamdulillah bisa punya kesempatan ikut kelas KaMI lagi. Bikin bolu kukus. Ada ketakutan kalau bikin bolu kukus, yaitu bolunya ga bisa mekar tersenyum. Emang agak tricky ya.
Alhamdulillah bisa senyum bolunya,walaupun belum lebar tapi mending lah ya. Kapan-kapan coba lagi
Source : @Riens_Putri
#KelasKaMI_BoluKukus
#TimloSolo_BoluKukus
#CookpadCommunity_Solo
Bolu Kukus
Alhamdulillah bisa punya kesempatan ikut kelas KaMI lagi. Bikin bolu kukus. Ada ketakutan kalau bikin bolu kukus, yaitu bolunya ga bisa mekar tersenyum. Emang agak tricky ya.
Alhamdulillah bisa senyum bolunya,walaupun belum lebar tapi mending lah ya. Kapan-kapan coba lagi
Source : @Riens_Putri
#KelasKaMI_BoluKukus
#TimloSolo_BoluKukus
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campurkan santan Rose Brand dengan air. Aduk rata
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, gula pasir, campuran santan dan air, telur, susu bubuk dan vanila essence. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit. Tambahkan emulsifier,mixer kembali dengan speed tinggi selama 10 menit hingga adonan mengembang,putih kental berjejak.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri 2 bagian masing-masing dengan pewarna kuning dan coklat. Masukkan ke dalam piping bag. Masukkan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cake case. Semprotkan adonan putih ⅓ bagian, lalu kuning ⅓ dan coklat sampai penuh. Aduk dengan tusuk gigi
- 4
Panaskan kukusan. Susun cetakan berisi adonan dalam pengukus. Kukus dengan api besar selama 10 menit. Setelah matang keluarkan dari pengukus, keluarkan kue dari cetakan, bolu kukus siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar