Mendoan

Name: Mendoan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Tempe tipis; 100 g Tepung terigu; 120 ml Air; 1 batang Daun bawang; 2 siung Bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Garam; 300 ml Minyak goreng; 2 sdm Kecap manis; 2 buah Cabai rawit merah

Yuna @yunarichard

Bogor Jawa Barat

Mendoan hangat, tipis, lembut, dan gurihnya bikin susah berhenti .

Paling nikmat disantap selagi hangat, dicocol sambal kecap atau cabai rawit 🌶️
Sederhana, tapi selalu jadi favoritr.

#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Mendoan hangat, tipis, lembut, dan gurihnya bikin susah berhenti .

Paling nikmat disantap selagi hangat, dicocol sambal kecap atau cabai rawit 🌶️
Sederhana, tapi selalu jadi favoritr.

#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Mendoan

Yuna @yunarichard

Bogor Jawa Barat

Mendoan hangat, tipis, lembut, dan gurihnya bikin susah berhenti .

Paling nikmat disantap selagi hangat, dicocol sambal kecap atau cabai rawit 🌶️
Sederhana, tapi selalu jadi favoritr.

#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Mendoan hangat, tipis, lembut, dan gurihnya bikin susah berhenti .

Paling nikmat disantap selagi hangat, dicocol sambal kecap atau cabai rawit 🌶️
Sederhana, tapi selalu jadi favoritr.

#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 gTempe tipis
100 gTepung terigu
120 mlAir
1 batangDaun bawang
2 siungBawang putih
1/2 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtGaram
300 mlMinyak goreng
2 sdmKecap manis
2 buahCabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan tempe, aq pake yg khusus buat mendoan
2

Campur tepung terigu, air, bawang putih halus, ketumbar, garam, dan daun bawang iris.
3

Celupkan tempe ke adonan tepung.
4

Panaskan minyak, goreng tempe sebentar hingga setengah matang.
5

Sajikan dengan kecap manis dan irisanMendoan hangat, tipis, lembut, dan gurihnya bikin susah berhenti.