Pollo Coreano con Fideos Chinos

Name: Pollo Coreano con Fideos Chinos
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g Pollo (pechuga o muslo); 120 g Fideos de batata (fideos transparentes tipo coreano); 3 cucharadas Salsa de soja; 1 diente Ajo picado; 150 g en total Verduras variadas (pimiento, zanahoria, cebolla); 1 cucharada Aceite vegetal; 1 cucharadita Azúcar; 1 cucharadita Semillas de sésamo (opcional)

ATILA_SURA @chef_Atila

España

Un plato rescatado de la cocina asiática.
Tremendo y explosivo!

Pollo Coreano con Fideos Chinos

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Ingredientes

2 personas

300 gPollo (pechuga o muslo)
120 gFideos de batata (fideos transparentes tipo coreano)
3 cucharadasSalsa de soja
1 dienteAjo picado
150 gen total Verduras variadas (pimiento, zanahoria, cebolla)
1 cucharadaAceite vegetal
1 cucharaditaAzúcar
1 cucharaditaSemillas de sésamo (opcional)

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Paso a paso

1

Marina el pollo con salsa de soja y ajo durante 20 minutos.
2

Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y escurre.
3

Saltea el pollo marinado en aceite hasta que esté dorado.
4

Añade las verduras y saltea 3 minutos más.
5

Incorpora los fideos, mezcla bien y ajusta con azúcar y más salsa de soja si es necesario.
6

Sirve y espolvorea semillas de sésamo si deseas.

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de verduras según tu preferencia y añadir más salsa de soja si te gusta más salado.

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ATILA_SURA @chef_Atila

domingo, 16 de agosto de 2026 a las 03:43 PM

España

Cocinero por excelencia de mi propia familia, es algo que me apasiona.E participado en varios cursos distintos para enriquecer mis conocimientos.Espero poder aportar a través de Cookpad a todo el mundo mis platos más populares.Es la primera vez que colaboro en algo semejante asi que desearme muy buena vibra.

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Palabras clave

Pollo Coreano Fideo Chino

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