Procesar la carne de pollo con el verdeo y la cebolla

Mezclamos los ingredientes y salpimentamos a gusto y amasamos hasta quedar una masa compacta

Llevamos a heladera un rato.

Tomamos la masa y vamos formando las bolitas

Las pasamos por harina, luego por huevo y después por pan rallado

Freímos en aceite bien caliente hasta dorar y cuando las retiramos las colocamos sobre papel absorbente.