Salmón con salsa de curry
Tiene un sabor riquísimo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos los lomos y los pasamos unos minutos por la sartén con un poco de aceite y los reservamos
- 2
En la misma sartén freímos sobre unos 5 minutos la cebolla, incorporamos el ajo y freímos unos 30 segundos evitando que se queme
- 3
Incorporamos el curry y removemos bien para que impregne, añadimos la leche y el agua y dejamos que espese
- 4
Una vez que la salsa ha cogido consistencia (ten en cuenta que cuando enfríe espesa aún más no te preocupes si la ves algo líquida), incorporamos los lomos de nuevo para que se terminen de hacer
- 5
Terminamos con un chorrito de limón y un poco de perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Villanueva le encantará ver cómo quedó.
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