Quequitos de pera
Para aprovechar esas peras que están a punto de echarse a perder en la frutera! Está receta es una modificación de una receta que encontré aquí mismo, con el fin de que no se arruguen al salir del horno.
Quequitos de pera
Para aprovechar esas peras que están a punto de echarse a perder en la frutera! Está receta es una modificación de una receta que encontré aquí mismo, con el fin de que no se arruguen al salir del horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar las peras y colar el líquido
- 2
Agregar huevos, leche y aceite. Batir hasta espumar. Puede ser a mano
- 3
Tamizar harina, polvos y canela
- 4
Agregar azúcar y mezclar ambas preparaciones bien. Sin hacer mucha burbuja
- 5
Disponer en moldes de silicona o metal, enmantequillar y enharinar previamente en caso de moldes de metal
- 6
Hornear a 180 grados Celsius por 20 min o hasta que un mondadientes salga seco
Trucos
Evitar el papel de cupcake porque se pega demaciado
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