Pancitos de leche y manteca Ideales para las hamburguesas

Name: Pancitos de leche y manteca Ideales para las hamburguesas
Yield: 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 540 gr de harina; 40 gramos manteca; 20 gr azúcar; 35 gr levadura; una cucharita de té Sal; Semillas para decorar; 1 huevo; 200 ml leche tibia

Trinidad @cook_trini56

Bs As

Estos pancitos en casa los utilizamos para las hamburguesas caseras 💝

Pancitos de leche y manteca Ideales para las hamburguesas

Trinidad @cook_trini56

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Ingredientes

1 hora

3 personas

540 grde harina
40 gramosmanteca
20 grazúcar
35 grlevadura
una cucharita de téSal
Semillas para decorar
1huevo
200 mlleche tibia

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero activar la levadura poner en una taza la levadura con una cucharita de azúcar y una de harina y leche tibia, remover y dejar actuar
2

Poner harina en un bol, incorporar el azúcar y la levadura integrar un poco y agregar sal y la manteca
3

Una vez que esté todo integrado, amasar unos 20 minutos hasta que la masa quedé ligera y suave, dejar reposar 15 minutos luego hacer los bollos y mandar al horno una vez hecho los bollos pintar con el huevo y agregar las semillas