Falsas migas de cuscús con verdura su chorizo y brochetas de langostinos con piña
📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/Uq7NKm1wIck
😊Hice estas falsas migas con Cuscús, y la verdad que están muy buenas, cada uno le puede añadir lo que le guste o tenga en ese momento.
📜Receta tomada de Cookpad de Siguiendoplatos @siguiendoplatos, solo la idea de Falsas migas de cuscús.
#falsasmigas #migasdecuscús #verduras #chorizo #brochetas #langostinoscocidos #piñaensujugo #almuerzo #cenas #Calendario2026
Falsas migas de cuscús con verdura su chorizo y brochetas de langostinos con piña
📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/Uq7NKm1wIck
😊Hice estas falsas migas con Cuscús, y la verdad que están muy buenas, cada uno le puede añadir lo que le guste o tenga en ese momento.
📜Receta tomada de Cookpad de Siguiendoplatos @siguiendoplatos, solo la idea de Falsas migas de cuscús.
#falsasmigas #migasdecuscús #verduras #chorizo #brochetas #langostinoscocidos #piñaensujugo #almuerzo #cenas #Calendario2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes. Descongelar el día anterior en el frigorífico los langostinos
- 2
Lo primero es calentar el agua en el microondas, añadir un poco de aceite y sal, mezclar bien y añadir el cuscús, volver a mezclar y dejar reposar según indica el paquete.
- 3
En una sartén, echamos un fondo de aceite, el ajo, cebolla y pimientos, con un poco de sal, dejar hacer hasta que evapore el agua.
- 4
Separar el cuscús con un tenedor, y añadirlo a la sartén, mezclar muy bien, y a fuego bajo, mover de vez en cuando, hasta que este hecho y seco.
- 5
Añadir entonces los tacos de chorizo, mezclar muy bien todo, y dejar unos minutos.
- 6
Si los langostinos tienen cáscara, quitársela y hacer 3 montoncitos sobre papel de cocinar.
- 7
Si la piña son rodajas, trocear y repartir junto a los langostinos.
- 8
Preparamos los pinchos, intercalando, langostinos y piña.
- 9
Al estar los langostinos cocidos, colocar las brochetas sobre las migas, para templar un poco, dar la vuelta, y listo para emplatar.
También puedes pasar los pinchos en sartén con un poco de aceite, eso ya es cuestión de gusto.
- 10
Repartir las migas en tres platos llanos, y encima dos brochetas, quitar los pinchos y listo para comer.
- 11
📜Receta tomada de Cookpad de Siguiendoplatos @siguiendoplatos, solo la idea de Falsas migas de cuscús.
📜El resto lo hice según mi receta de Migas caseras con verdura su chorizo y brochetas de langostinos con piña
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Para terminar unos arándanos y rabanito, y de postre un corte de helado de tres sabores, sin gluten y sin lactosa.
Trucos
Lo principal de esta receta son Las Migas falsas de Cuscús, luego puedes añadirle al gusto de cada uno.
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