Pelar y pisar las bananas e incorporar la miel, reservar. En un bowl batir los huevos muy bien, agregar la sal, bicarbonato, esencia de vainilla y el yogur.

Incorporar las bananas al batido, la harina de almendras y el polvo para hornear.

Dividir la preparación en dos, colocar el cacao en una de ellas y batir para integrar bien. En un molde engrasado y con una tira de papel manteca en la base, volcar una parte de la preparación de vainilla, otra de la de chocolate.

Nuevamente volcar la preparación de vainilla y arriba de chocolate, mezclar con cuidado con un tenedor las dos preparaciones y colocar unos chips de chocolate por arriba. Llevar a horno precalentado a temperatura suave 170° unos 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga sin adherencias. Dejar enfriar y desmoldar con cuidado sobre rejilla.

Exquisito quedó, liviano, esponjoso, saludable 😋