Bizcocho de Coco 🥥

Name: Bizcocho de Coco 🥥
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 10 cdas azúcar; 90 gr harina de arroz; 100 gr manteca o 5 cdas de aceite; 35 gr harina de coco; 60 ml leche o 1/4 taza; 1 cdita polvo leudante; 1 pizca sal

Magui 💛 @cook_maguicocina

Termas de Río Hondo

GLUTEN FREE.
Super húmedo, tipo brownie y muy sabroso.

Bizcocho de Coco 🥥

Magui 💛 @cook_maguicocina

Termas de Río Hondo

GLUTEN FREE.
Super húmedo, tipo brownie y muy sabroso.

Guardada

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Ingredientes

3huevos
10 cdasazúcar
90 grharina de arroz
100 grmanteca o 5 cdas de aceite
35 grharina de coco
60 mlleche o 1/4 taza
1 cditapolvo leudante
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los líquidos y luego incorporar los secos. Integrar.
2

Dejar reposar la preparación unos 5 min.
3

Pasar a un molde en mantecado.
4

Precalentar el horno unos minutos y cocinar a fuego medio/ fuerte, hasta que al pinchar salga el palito sin problemas (no limpio del todo) porque debe quedar húmeda por dentro.
5

Hornear por aproximadamente 20 min.
6

Dejar enfriar y cortar.