En una olla colocar aceite, agregar la cebolla y el pimiento rojo bien picados, añadir la carne picada, cocinar por unos minutos

Una vez sellada la carne, agregar la sal, condimentos a gusto, media taza de agua caliente,mezclar, tapar y dejar cocinar 20 minutos más

Pasado el tiempo sacar en una bandeja para que se enfríe, agregar un poco de cebolla de verdeo, picarle dos huevos previamente hervidos, mezclar

Enmantecar y enharinar una bandeja, colocar una de las tapas de la pascualina, agregar el relleno, colocar un poquito de agua en los bordes, colocar la otra tapa y presionar para unir.

Hacer un repulgue, pinchar con un tenedor, pintar con huevo batido y con una cucharada agregar las semillas a gusto, llevar a horno precalentado 180 grados por 25 minutos aproximadamente

Pasado el tiempo, sacar del horno, servir y a disfrutar 🤗