Tacos de cordero al romero con ajos
Noemí @noemisantander
Perfecto para cenar o como segundo plato, ideal para acompañar con una ensalada o patatas.
Tacos de cordero al romero con ajos
Perfecto para cenar o como segundo plato, ideal para acompañar con una ensalada o patatas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos vertiendo un chorreón de aceite a una sartén amplia, precalentamos a fuego 7/9 y echamos los ajos con piel a los cuales los hemos hecho un corte.
Dejamos que doren y reservamos.
- 2
Añadimos la carne previamente salpimentada y cocinamos hasta dorar.
Sacamos de la sartén y retiramos el aceite.
Llevamos de nuevo los ajos y la carne a la sartén conjunto el romero y el vino blanco.
- 3
Subimos el fuego a 9/9 y dejamos cocinar hasta que se evapore el vino, siempre removiendo de vez en cuando.
- 4
Sacamos del fuego y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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