Arroz con choco
A mí manera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos el choco
- 2
Preparamos los ingredientes
- 3
Troceamos el choco
- 4
En una sartén preparamos el sofrito de cebolla y los pimientos
- 5
Cuando los tengamos pochados añadimos el choco troceado
- 6
Le ponemos las especias,pimienta negra,ajo en polvo, pimentón dulce,perejil y le añadimos medio cartón de tomate frito de los chicos unos 100ml aprox
- 7
Removemos bien,una vez lo tengamos le añadimos el caldo de pescado 1L y el colorante
- 8
Una vez tengamos estos pasos es remover y dejar que hierva y listo,una vez esté es echarle el arroz para dos personas unos 20 minutos más menos y a la mesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier M le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Le vendría bien un poquito de vino blanco al sofrito no le puse porque no tenía pero eso ha gustos
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