Budín de pan y ciruelas pasas decorado con dulce de leche
El sabado de tarde hice este postre,quedo muy deli que cosa mas especial que un postre tan tradicional y clasico como el budin de pan,flan y arroz con leche,crema mas postre que nos recuerda nuestra infancia.la proxima vez le pongo caramelo y no dulce de leche en la budinera por que me difulto un monton a la hora desmoldarlo
Budín de pan y ciruelas pasas decorado con dulce de leche
El sabado de tarde hice este postre,quedo muy deli que cosa mas especial que un postre tan tradicional y clasico como el budin de pan,flan y arroz con leche,crema mas postre que nos recuerda nuestra infancia.la proxima vez le pongo caramelo y no dulce de leche en la budinera por que me difulto un monton a la hora desmoldarlo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vertí el dulce de leche a la budinera,dejo aparte
- 2
Ahora seguí con la galletas,deje en un bol con leche
- 3
Agregue mas leche y huevos,esencia de vainilla junto a la canela mezcle
- 4
Incorpore las ciruelas pasas volvi a mezclar
- 5
Enseguida vertí la mezcla a la budinera que tenia dulce de leche
- 6
Lleve al horno a temperatura 210 g durante 1 hora
- 7
Pasó 1 hora y quedo pronto,lo deje se enfríe a dentro de una asadera con agua fria
- 8
Después se enfrió y lo desmolde con cuidado,decore con dulce de leche recién ahi le agrego el caramelo liquido
- 9
Llevo a la heladera durante toda la noche
- 10
Vi que pasó toda la noche y quedo aun mas frio,lo saque de la heladera y decore con coco rallado
- 11
- 12
Servi los platos de postre que sean algo hondo
Trucos
Pueden ponerle membrillo y pasas de uva va quedar aun mas rico
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