Pancit Bihon (noodles)

Name: Pancit Bihon (noodles)
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr Col blanca; 3 Zanahorias; 100 gr Judías verdes; 1/2 cebolla; 2 cebollinos / ajos tiernos; 100 gr fideos maíz Golden Bihon; 200 gr Pechuga de pollo; 400 ml caldo de pollo; Salsa ostras; Salsa de soja; Sal y ajo en polvo

Maria Villena @cook_6336777

Alicante

Comida filipina

Pancit Bihon (noodles)

Maria Villena @cook_6336777

Comida filipina

Guardada

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Ingredientes

50 min

2-3 raciones

200 grCol blanca
3Zanahorias
100 grJudías verdes
1/2cebolla
2cebollinos / ajos tiernos
100 grfideos maíz Golden Bihon
200 grPechuga de pollo
400 mlcaldo de pollo
Salsa ostras
Salsa de soja
Sal y ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Trocea y saltea las verduras, reserva la col para echarla cuando las demás verduras estén crujientes, la col debe quedar crujiente también
2

Primero marina el pollo con 1 cda AOVE+ salsa soja+ pizca sal. Luego saltea en la sartén
3

Haz la salsa en la que hacer los fideos: 2 cdas salsa ostras + 2 cdas salsa soja+ sal+ 400 ml caldo de pollo
4