Pan de molde con lomo adobado y especiado
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión hemos optado por consumir un solomillo de cerdo, curado por sal y especias en la nevera durante un mes.
Pan de molde con lomo adobado y especiado
En esta ocasión hemos optado por consumir un solomillo de cerdo, curado por sal y especias en la nevera durante un mes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos untando el pan de molde con la salsa de tomate.
- 2
Cortamos cada rebanada de pan en cuatro cuadraditos y las repartimos en la bandeja donde la consumiremos.
- 3
Sobre cada trocito de pan colocamos una loncha de queso fresco y un trozo de solomillo de tamaño similar a los cuadraditos de pan.
- 4
Cortamos las uvas por la mitad, para proporcionarles estabilidad y colocamos media uva sobre cada trocito de solomillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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