Hervimos agua con sal en una olla donde vamos a preparar la vitina. Por otro lado, vamos dorando la carne molida y cebollita con aceite en una sartén para la salsa.

Hervida el agua, agregamos la vitina espolvoreandola (evita grumos). Es muy importante que sea consistrnte.

Una vez dorada la carne le agregamos la salsa de tomate. Importante que la cebolla este transparente. Comenzamos a revolver. Prendemos el horno a media temperatura para que comience a calentar

Terminada la vitina, colocamos la mitad de la preparación en una fuente. La esparcimos dejandola pareja.

Le agregamos queso y jamón a gusto y lo enviamos al horno hasta que el queso se derrita.

Le agregamos la siguiente capa de vitina y sobre ella la salsa. Después de esto, 2 minutos al horno y LISTO.

Les debo la foto!!! después se las subo