Huevas en salsa
Una recetita de huevas de sepia en salsa apta para SIBO
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner un poco de AOVE en una sartén y añadir las huevas. Poner una cucharadita de pimentón dulce cuando empiecen a tirar el agua, remover y echar un poco de vino blanco.
- 2
Rallar el tomate y añadir junto con sal y perejil al gusto, remover bien e integrar todo. Echar la cayena.
- 3
Poner agua hasta arriba pasados 2 minutos a fuego bajo. Llevar a ebullición y esperar a que tenga la cantidad de salsa deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rut Borillo le encantará ver cómo quedó.
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