Schotel Kentang

Name: Schotel Kentang
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Buah Kentang; 2 Butir Telur; 3 Buah Sosis (bisa ganti kornet/smoked beef atau daging ayam/sapi giling); 1 Buah Wortel (bisa pakai sayur lainnya misal brokoli,bayam,dll); 70 gr Keju Oles/Keju Cheddar; 2 Siung Bawang Putih; 1/2 Buah Bawang Bombay; 1 Sdt Oregano; 200 ml Susu Cair; 1 Sdm Margarin/Butter (untuk menumis); Secukupnya Keju Cheddar/mozzarella (Parut) untuk toping; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Kaldu Bubuk/Jamur; 1 Sdt Gula Pasir

Yonaluck @Yonaluck91

Surabaya, Jawa Timur

Sabtu, 26 September 2026
Assalamualaikum...

Akhir-akhir ini badan lagi gk fit,1 keluarga lagi terserang virus flu bapil semua, jadi makan pengennya pasti cari yg hangat2, berkuah dan juga kadang pengen makan yg lembut-lembut gitu ya.

Nah dan ini salah satunya, camilan sekaligus bisa jadi menu makan berat untuk yg lagi males makan nasi. Karna dalam 1 porsi hidangan ini sudah lengkap nutrisinya,dan cukup mengenyangkan,mengandung karbohidrat,prohe,prona dan lemak kalsium.

Yaitu saya bikin SCHOTEL KENTANG.
hidangan kaserol bergaya Eropa yang diperkenalkan pada masa kolonial Belanda, terbuat dari campuran bahan utama seperti Kentang,daging, susu, keju, dan telur yang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dikukus.
Rasanya gurih,Creamy, lembut khas...enak.
Yukk coba bikin 🥰👇
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia

Sabtu, 26 September 2026
Assalamualaikum...

Akhir-akhir ini badan lagi gk fit,1 keluarga lagi terserang virus flu bapil semua, jadi makan pengennya pasti cari yg hangat2, berkuah dan juga kadang pengen makan yg lembut-lembut gitu ya.

Lebih banyak

Schotel Kentang

Yonaluck @Yonaluck91

Surabaya, Jawa Timur

Sabtu, 26 September 2026
Assalamualaikum...

Akhir-akhir ini badan lagi gk fit,1 keluarga lagi terserang virus flu bapil semua, jadi makan pengennya pasti cari yg hangat2, berkuah dan juga kadang pengen makan yg lembut-lembut gitu ya.

Sabtu, 26 September 2026
Assalamualaikum...

Akhir-akhir ini badan lagi gk fit,1 keluarga lagi terserang virus flu bapil semua, jadi makan pengennya pasti cari yg hangat2, berkuah dan juga kadang pengen makan yg lembut-lembut gitu ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

5 Porsi

4 BuahKentang
2 ButirTelur
3 BuahSosis (bisa ganti kornet/smoked beef atau daging ayam/sapi giling)
1 BuahWortel (bisa pakai sayur lainnya misal brokoli,bayam,dll)
70 grKeju Oles/Keju Cheddar
2 SiungBawang Putih
1/2 BuahBawang Bombay
1 SdtOregano
200 mlSusu Cair
1 SdmMargarin/Butter (untuk menumis)
SecukupnyaKeju Cheddar/mozzarella (Parut) untuk toping
Seasoning :
1/2 SdtGaram
1/2 SdtKaldu Bubuk/Jamur
1 SdtGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Siapkan semua bahan-bahannya
2

Kupas kentang, cuci bersih dan iris-iris lalu rebus kentang sampai matang empuk. Angkat & tiriskan
3

Taruh kentang rebus kedalam wadah, lalu haluskan/lumatkan menggunakan ulegkan sampai halus rata. Sisihkan dulu
4

Parut wortel, iris-iris sosis, cincang kasar/iris-iris bawang putih & bawang Bombay
5

Panaskan/lelehkan margarin,tumis bawput & bawbom sampai harum dan layu, masukkan irisan sosis dan parutan wortel,aduk rata
6

Kemudian tuang susu cair, masukkan bumbu seasoning (garam,gula,dan kaldu bubuk) masukkan juga keju oles, aduk rata dan masak sampai meletup-letup. Angkat dan biarkan dingin.
7

Setelah dingin, masukkan kentang yg sudah dihaluskan tadi, oregano dan telur. Aduk sampai tercampur rata
8

Masukkan adonan Schotel Kentang kedalam cetakan/wadah anti panas (saya pakai mangkuk kecil) beri toping irisan sosis dan keju parut, lalu kukus atau bisa juga panggang (oven) selama kurleb 20 menit. Angkat !!
9

Schotel Kentang siap disajikan !!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yonaluck @Yonaluck91

pada 26 September 2026 09.03

Surabaya, Jawa Timur

🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️Alumni #GAS2025 Golden Apron Spesial✍️Pejuang #GoldenApron2026✍️Salah Satu resep terpilih di Challenge #GAS2025 Tema Spicy Food #MasakanPedas✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Schotel Kentang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya