Para la masa poner la harina en un bol con la manteca derretida la sal y el agua hirviendo y revolver hasta formar una masa que no se pegue en el meson dejar reposar 1/2 hora.

Luego haz bolitas de masa amasalas con el uslero agrega un gran pedazo de queso ojala y picado y cierra la empanada fijate que quede bien cerrada..

Para finalizar freír con abundante aceite y listo ricas empanadas de queso...