Kroket Singkong Isi Ayam Suwir Pedes

Name: Kroket Singkong Isi Ayam Suwir Pedes
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Singkong parut; 100 g Ayam suwir; 5 buah Cabai merah; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 200 ml Minyak goreng; 1 butir telur ayam; Secukupnya tepung panir

Prita Karina @prita_23884

Tangerang Selatan

Singkong diolah jadi kroket gini ternyata enduls!!! 😍😍

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Umbi26

Singkong diolah jadi kroket gini ternyata enduls!!! 😍😍

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Umbi26

Lebih banyak

Kroket Singkong Isi Ayam Suwir Pedes

Prita Karina @prita_23884

Tangerang Selatan

Singkong diolah jadi kroket gini ternyata enduls!!! 😍😍

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Umbi26

Singkong diolah jadi kroket gini ternyata enduls!!! 😍😍

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Umbi26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 porsi

300 gSingkong parut
100 gAyam suwir
5 buahCabai merah
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica bubuk
200 mlMinyak goreng
Baluran:
1 butirtelur ayam
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus dada ayam dengan bawang putih. Angkat, tiriskan. Air rebusan jangan dibuang. Suwir. 1
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
3

Masukkan ayam suwir, aduk rata, tambahkan sedikit air rebusan tadi. Masak hingga bumbu meresap dan pedas.
4

Ambil singkong parut, beri sedikit garam dan merica, aduk rata.
5

Celupkan ke kocokan telur, balurkan ke tepung panir.
6

Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan, beri isian ayam suwir pedas, tutup dan bulatkan.
7

Panaskan minyak, goreng kornet singkong isi ayam suwir hingga kuning keemasan.
8

Angkat dan tiriskan.

Tips

Gunakan singkong yang tidak terlalu tua untuk hasil yang lebih baik.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Prita Karina @prita_23884

pada 27 September 2026 16.23

Tangerang Selatan

Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2025-2026♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025♥️ Tim Lokal Tangerang 2023-2024❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Telur Ayam Tepung Cabe Merah Singkong Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya