Fideos Coditos Cremosos con Jamón

Name: Fideos Coditos Cremosos con Jamón
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Fideos coditos; 2 1/2 tazas Leche; 1/2 taza Agua; 1 cucharada Manteca; 1 cucharadita Sal; 1 cucharadita Pimentón dulce; 1/2 cucharadita Pimienta negra; cantidad a gusto Mozzarella rallada; cantidad a gusto Queso parmesano rallado; 100 g Jamón cocido; 1-2 cucharadas Queso blanco

jorge agosti @cook_13314050

Es una receta rápida, muy rica, con pocos ingredientes y que se hace en un rato, ideal cuando no hay mucho tiempo para cocinar pero a su vez se quiere comer algo rico, háganlo!!

Fideos Coditos Cremosos con Jamón

jorge agosti @cook_13314050

Es una receta rápida, muy rica, con pocos ingredientes y que se hace en un rato, ideal cuando no hay mucho tiempo para cocinar pero a su vez se quiere comer algo rico, háganlo!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 porciones

250 gFideos coditos
2 1/2 tazasLeche
1/2 tazaAgua
1 cucharadaManteca
1 cucharaditaSal
1 cucharaditaPimentón dulce
1/2 cucharaditaPimienta negra
cantidad a gustoMozzarella rallada
cantidad a gustoQueso parmesano rallado
100 gJamón cocido
1-2 cucharadasQueso blanco

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la leche, el agua y los fideos en una olla alta y llevar a hervor, revolviendo cada tanto.
2

Cuando la mezcla espese, agregar manteca, sal, pimienta y pimentón.
3

Si los fideos aún no están tiernos, sumar un chorrito de agua caliente y revolver.
4

Agregar el jamón cocido en tiritas y el queso blanco para dar cremosidad.
5

Cubrir con mozzarella y parmesano rallado, tapar un minuto y servir.