Ensalada de Rúcula Palta y Queso Azul

Sueli 🇦🇷 @Sueli
Deliciosa y fresca ensalada de Rúcula, Palta (aguacate) y Queso Azul ,combinando Tomates Cherrys, gajos de palta y trozos de queso con una vinagreta simple.
Ensalada de Rúcula Palta y Queso Azul
Deliciosa y fresca ensalada de Rúcula, Palta (aguacate) y Queso Azul ,combinando Tomates Cherrys, gajos de palta y trozos de queso con una vinagreta simple.
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien la rúcula y los tomates dejar escurrir, cortar la raiz de la rúcula colocar en una fuente
- 2
Por encima los tomates cherry cortar el queso azul en cubos pelar y cortar la palta en gajos agregar a la ensalada aderezar con la mezcla el aceite con el limón, la sal y la pimienta (a gusto). rocía la ensalada justo antes de servir para mantener las hojas frescas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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