Fideos para flojos: con jamón, queso y crema

Name: Fideos para flojos: con jamón, queso y crema
Yield: 5 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 paquete espaguetis de 500g; 200 g jamón; 200 g queso mozzarella; 500 ml Crema de leche; Sal a gusto

Mel Lopez @mmel_lopez

San Jose, Playa Pascual

Una receta súper fácil, rápida y rica para esos días en los que no tenés ganas de cocinar algo elaborado. Con pocos ingredientes y en unos minutos tenés un plato cremoso y delicioso. ¡Ideal para salir del apuro!

Fideos para flojos: con jamón, queso y crema

Mel Lopez @mmel_lopez

San Jose, Playa Pascual

Guardada

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Ingredientes

15-20 min

5 porciones

1 paqueteespaguetis de 500g
200 gjamón
200 gqueso mozzarella
500 mlCrema de leche
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

15-20 min

1

Poné una olla con abundante agua y un poco de sal a hervir. Agregá los espaguetis y cocinalos siguiendo las indicaciones del paquete. Una vez listos, escurrirlos.
2

Cortá el jamón y el queso en trocitos o podes rallarlo como en mi caso que me gusta más. En una olla o sartén, calentá la crema de leche a fuego bajo y agregá el jamón y el queso. Revolvé hasta que el queso comience a derretirse.
3

Incorporá los espaguetis cocidos a la salsa y mezclá bien para que queden cubiertos de crema, jamón y mozzarella.
4

Serví los espaguetis bien calentitos y disfrutá de esta receta fácil, sin complicaciones y con mucho queso.

Trucos

Calentá la salsa a fuego bajo y revolvé para que la crema no hierva demasiado y el queso se derrita bien. Por encima de los fideos ya servidos le agregue por encima pimienta negra.