Galletas con chispas de chocolate

Name: Galletas con chispas de chocolate
Yield: 15 galletas grandes
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 gramos mantequilla; 1 taza azúcar rubia; 1/2 taza azúcar blanca; 2 huevos; 1 cucharada esencia de vainilla; 3 tazas harina; 1 cucharada bicarbonato; 1 cucharada maicena; 1/2 cucharadita sal; 150 gramos chispas de chocolate

Constanza González @coniigonz

Crujientes por fuera y suaves por dentro, increíblemente ricas y fáciles 🙌🙌
Además, se pueden tener hechas y congeladas para ese antojo dulce de vez en cuando

Galletas con chispas de chocolate

Constanza González @coniigonz

Crujientes por fuera y suaves por dentro, increíblemente ricas y fáciles 🙌🙌
Además, se pueden tener hechas y congeladas para ese antojo dulce de vez en cuando

Guardada

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Ingredientes

2 horas

15 galletas grandes

250 gramosmantequilla
1 tazaazúcar rubia
1/2 tazaazúcar blanca
2huevos
1 cucharadaesencia de vainilla
3 tazasharina
1 cucharadabicarbonato
1 cucharadamaicena
1/2 cucharaditasal
150 gramoschispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Con la mantequilla a temperatura ambiente y muy blandita le ponemos los azúcares y removemos hasta que se aclare.
2

Junto a la esencia de vainilla añadimos un huevo, integramos. luego integramos el siguiente.
3

Pasamos a los secos, agregando la mitad de la harina junto a la maicena, bicarbonato y sal. integramos, cuando esto esta listo, agregamos el resto de la harina. una vez esta esté casi por completo integrada, añadimos el chocolate y estamos.
4

Congelamos la masa una hora o más.
5

Con el horno precalentado a 180 grados, comenzamos a hornear las galletas por 15 minutos (o hasta que los bordes se hayan dorado).