Isian Ayam untuk Lemper

Name: Isian Ayam untuk Lemper
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Dada ayam fillet; 250 ml Santan Rose Brand; 1 sdt Garam; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Lada putih bubuk; 4 butir Kemiri; 8 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 5 lembar Daun jeruk; Secukupnya minyak goreng Rose Brand

Arum_Kusuma @Arum_Kusuma

Bekasi --

Bismillah,

Ini kalau bukan racun positif dari mba @upie_irawati kalau isian lempernya enaak...beda dari yang lain..mungkin saya masih "mager" untuk praktek membuatnya. Terima kasih mba Yusi @mommy_dapur atas ilmu yang dibagikan...
Tak lupa juga adanya bahan berkualitas dari Rose Brand semakin menambah nikmat rasanya...

#KelasKami_Bacang
#Kami_Bekasi2026

Bismillah,

#KelasKami_Bacang
#Kami_Bekasi2026

Lebih banyak

Isian Ayam untuk Lemper

Arum_Kusuma @Arum_Kusuma

Bekasi --

Bismillah,

#KelasKami_Bacang
#Kami_Bekasi2026

Bismillah,

#KelasKami_Bacang
#Kami_Bekasi2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 porsi

500 gDada ayam fillet
250 mlSantan Rose Brand
1 sdtGaram
1 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtLada putih bubuk
4 butirKemiri
8 siungBawang merah
5 siungBawang putih
5 lembarDaun jeruk
Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kita siapkan bahan-bahan yang akan digunakan
2

Kukus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.
3

Tumis kemiri, bawang putih, dan bawang merah dengan minyak goreng Rose Brand hingga harum, lalu haluskan.
4

Tumis kembali bumbu halus, masukkan daun jeruk dan ketumbar bubuk, tumis hingga wangi.
5

Masukkan ayam suwir, aduk rata, lalu tuang santan Rose Brand lalu tambahkan lada dan garam.
6

Masak hingga santan meresap dan isian ayam menjadi kering.
7

Siap dijadikan sebagai isian lemper