Pasta Alfredo con Pollo
En nuestra casa amamos la comida Italiana, y esta receta no puede ser mas familiar ya que el chef italiano que la creo para su esposa despues de dar a luz, aunque cada uno le damos nuestro toque la receta real solo llevaba 3 ingredientes, Mantequilla, parmesano y fetuchini. Espero que os guste tanto como a nosotros.
Pasta Alfredo con Pollo
En nuestra casa amamos la comida Italiana, y esta receta no puede ser mas familiar ya que el chef italiano que la creo para su esposa despues de dar a luz, aunque cada uno le damos nuestro toque la receta real solo llevaba 3 ingredientes, Mantequilla, parmesano y fetuchini. Espero que os guste tanto como a nosotros.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el pollo en trozos pequeños y mézclalo con el sazonador.
- 2
Dora el pollo en una sartén con 1 cucharada de mantequilla y reserva.
- 3
Pica el perejil finamente.
- 4
Mientras avanzas con la salsa, pon a cocer el fettuccine en agua con sal.
- 5
En la misma sartén, añade otra cucharada de mantequilla y agrega el ajo en polvo y la cebolla en polvo, mezcla bien.
- 6
Incorpora el caldo de pollo y deja reducir unos minutos.
- 7
Añade la nata y el queso parmesano y el pollo mezcla hasta que la salsa espese.
- 8
Incorpora la salsa a la pasta, corrige de sal.
- 9
Añade el perejil y sirve con mas queso, yo adorne con unas galletas de queso caseras
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de queso parmesano según tu preferencia para una salsa más cremosa.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Lara Aragon " El SARAO DE LARA" cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios