Crema pastelera sin leche

Name: Crema pastelera sin leche
Yield: 4 personas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 40 gm maizena; 4 yemas de huevo; 125 gm azúcar; 500 ml agua; 1 cdita. de extracto de vainilla; ralladura de limón

La nena cocina @cook_7928460

Panamá 👧

¿Quieres comer crema pastelera y te das cuente de que no tienes el ingrediente principal? ¡la LECHE! pues aquí tienes esta receta de crema pastelera y te aseguro que sabe mucho mejor que la crema original

Crema pastelera sin leche

La nena cocina @cook_7928460

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Ingredientes

4 personas

40 gmmaizena
4yemas de huevo
125 gmazúcar
500 mlagua
1cdita. de extracto de vainilla
ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

En una olla mezcla las yemas con el azúcar y la maizena diluida en el agua (sin parar de mezclar)
2

Seguimos mezclando Hasta que hierva y este espesa.
3

Puedes utilizar esta crema para rellenar dulces o tortas.
4

Buen provecho...