Pizza

Name: Pizza
Yield: 6 Pizzatas 30Cm
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 Kg Harina con levadura; 20 Gr Sal (1 cucharada); 40 Gr Aceite (3 cucharadas); 1 cucharadita Azúcar; 700 Ml Agua tibia

Andrea Escalante @AndreaEscalante

Montevideo, Uruguay

Queríamos una #NocheDePizza en casa... y la hicimos! 🍕

Pizza

Andrea Escalante @AndreaEscalante

Montevideo, Uruguay

Queríamos una #NocheDePizza en casa... y la hicimos! 🍕

Guardada

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Ingredientes

6 Pizzatas 30Cm

1 KgHarina con levadura
20 GrSal (1 cucharada)
40 GrAceite (3 cucharadas)
1 cucharaditaAzúcar
700 MlAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Colocar los ingredientes en un bol, agregar el agua tibia y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
2

Dividir la masa en tantas partes como pizzas se desean, formar bollos y dejar levar en un lugar cálido hasta duplicar el volumen.
3

Estirar sobre pizzeras aceitadas, agregar la salsa de tomate y dejar fermentar en lugar cálido.
4

Hornear durante 10 minutos a 230°, agregar ingredientes deseados y terminar la cocción.